¿Que quieres comer?

 
Internacional
logo

No me olvides


Dirección:
Hidalgo 45 entre Morelos y Alvarado Col. Centro
Teléfono:
2288411961
Compartir
Share
RESEÑA
En nuestro nombre llevamos la mejor promesa, ubicado en el corazón de la ciudad de Xalapa, pretendemos ser un referente culinario de esta Ciudad Capital.
HORARIOS FORMAS DE PAGO
Mar - Sab 14 a 23hrs. Dom 14 a 20hrs. Efectivo, TC
SERVICIOS
Wifi
Menu
  • Entradas
    • Carpaccio de salmón Salmón ahumado, aderezado con aceite de oliva, parmesano, alcaparras y pesto de albahaca $99
    • Ceviche de atún Cebolla morada, aguacate, tomate confitado, aceite de cilantro y naranja $90
    • Tapas de serrano y tomate Pan de la casa, queso crema, tomates deshidratados, parmesano, jamón serrano y alioli $65
    • Tapas de alcachofa Pan de la casa, salsa pomodoro, mozzarella y alcachofas $60
    • Tapas de Chistorra Pan de la casa, chistorra al ajillo, pimiento y cebolla $65
    • Empanadas Argentinas Carne / jamón y queso / elote con poblano (2 pzas) $50
    • Tarta de tomate y queso cabra Horneada con cebolla caramelizada, jitomate y espárrago $65
    • Papas aglio Gajos de papa rostizados con ajo, pimientón, parmesano y alili $50
    • Alitas BBQ Con BBQ hecha en casa, acompañad con mayonesa de ajo asado $60
    • Empanada Argentida de Arrachera Con cebolla caramelizada y pimineto rojo $60
    • Esparragos Mediterraneos Salteados con mantequilla, ajo, vinagre balsámico espolvoreados con parmesano $50
    • Calamares a la Romana Fritos servidos con alioli $60
    • Kushiague de Queso Brochetas de queso empanizadas con panko acompañado de salsa agridulce $45
  • Ensaladas
    • Rossini Mezcla de lechugas, tomates cherrys, pechuga parmesana y croutones $65
    • Chevre Mezcla de lechugas, queso de cabra, manzana, nuez y tomates deshidratados con aderezo de mostaza y miel $70
    • Griega Pepino, jitomate, aceitunas negras, queso de cabra natural aderezada con aceite de oliva $60
    • Alcachofas Mezcla de lechugas, champiñones, alcachofas, aceitunas verdes, tomates cherry y parmesano $65
    • Ensalada Mexicana Lechuga, queso panela, tortillas crujientes, pico de gallo y aderezo picante $60
  • Sopas
    • Crema de frijol $45
    • Sopa Azteca $45
    • Crema de champiñones $45
    • Cazuela de Mariscos Caldo de robalo, pulpo, camarón, pescado, calamar y almeja blanca $110
    • Chowder de almejas Sopa cremosa con tocino, papa y perejil $55
  • Pastas
    • Arrabiata Salsa de tomate, tocino, ajo y chile de árbol $75
    • Prosciutto e fungo Crema, jamón serrano y champiñon $85
    • Putanesca Salsa de tomate, anchoas, aceitunas negras, alcaparras, ajo y perejil $80
    • Pesto Albahaca, parmesano, nuez, ajo y aceite de oliva $70
    • Pasta con camarones Camarones salteados con aceite de oliva, calabacín, ajo y peperonccino (chile) $90
    • Pasta marinera Pulpo, camarón, calamar, almeja blanca, cebolla morada, vino blanco, perejil, pimientos asados y tomates confitados $100
    • Pasta bolognesa Con carne molida, salsa bolognesa y parmesano $75
    • Pasta Alfredo Mantequilla, crema, parmesano y perejil $75
    • Pasta Alfredo con Camarón $90
    • Pasta Oriental Vegetales, jengibre y salsa de soya $70
  • Arroces
    • $75 Rissotto Sencillo Cebolla, champiñones, ajo, mantequilla y parmesano $85 C/Pollo, $95 C/Costilla de Res, $105 C/Con Salmón
    • $75 Yakimeshi Sencillo Arroz estilo japonés salteado con vegetales (cebolla cambray, zanahoria, calabacín) $ 65C/Pollo, $ 70 C/Camarón, $ 70C/Arrachera, $75 Mixto
  • Pizzas
    • Boscaiola Salchicha italiana, champiñones, aceitunas negras Chica $75, Grande $135
    • Suprema jamón serrano, jamón de pierna, peperoni y tocino Chica $85, Grande $155
    • Marinera Camarón, hojuelas de chile, chimichurri, cabolla morada, pimiento verde Chica $85, Grande $155
    • Salmón Queso crema, cebolla morada, jitomate deshidratado, salmón ahumado, parmesano y alcaparras (esta pizza no lleva salsa de tomate) Chica $85, Grande $160
    • Pancetta Tocino, cebolla, champiñones, pimiento rojo Chica $75, Grande $135
    • No Me Olvides Peperoni, cebolla morada, hojuelas de chile y alcaparras Chica $75, Grande $135
    • Rosario Bolitas de carne molida, pimiento verde, cebolla y champiñones Chica $80, Grande $140
    • Veggie Calabacita, jitomate, cebolla caramelizada, aceitunas negras y champiñones Chica $65, Grande $115
    • Romana Aceitunas negras, alcachofas y anchoas Chica $80, Grande $140
    • 4 Quesos Combinación de mozarella, parmesano, provolone , gorgonzola Chica $80, Grande $140
  • Baguettes y Hamburguesas
    • Ibérico Combinación de jamón serrano, queso mozzarella y tomates deshidratados $70
    • Black pearl Jamón de pierna, queso mozzarella y aceitunas negras marinadas en aceite de oliva
    • Italiano Pechuga parmesana, salsa pomodoro, queso mozzarella $70
    • Champiñon Con queso mozzarella, champiñones al ajo y oregano $60
    • Hamburguesa fungi 150 grs de jugosa carne 100% de res con hongos asados y queso provolone, acompañada de papas a la francesa $85
    • Hamburguesa No Me Olvides 150 grs de jugosa carne 100% de res rellna de queso acompañada de papas a la francesa $95
    • Hamburguesa Mexicana 150 grs. Carne de res, guacamole, tocino y aderezo de chipotle, acompañada de aros de cebolla $90
  • Pescados y Mariscos
    • Atún sellado con costra de ajomjoli Sobre cama de fideos orientales, salsa de mango $165
    • Salmón al grill a la mantequilla de hierbas y cítricos Sobre vegetales y esparragos salteados en oliva y ajo $165
    • Salmón griego Horneado con jitomates, alcachofas, aceitunas negras, espárragos y queso de cabra $170
    • Camarones especiales Rellenos de queso crema y pimientos, empanizados con crujiente panko, acompañado de ensalada mediterránea y aderezo de mango $160
    • Salmón Glaseafo y Crujiente Lomo de salmón dividido, mitad bañada en salsa estilo teriyaki sobre cama de vegetales salteados y mitad en rollo, empanizado y relleno de queso crema $300
    • Parrilada de mariscos (para 2 personas) Camarón, pulpo, almejas, pescado, mejillones, calamares y vegetales $300
  • Cortes a la Parrilla
    • Rib eye Marmoleado uniforme se recomienda termino 1/2 y 3/4 $175
    • Costilla Sabor intenso, marmoleado uniforme, se recomienda 3/4 300grs $170
    • Arrachera 250grs tradicional corte norteño, se recomienda 1/2 ó 3/4 $160
    • Brochetas de res Con pimientos, cebolla, marinadas en aceite de oliva y hierbas frescas $125
    • Brochetas de pollo Con pimientos, cebollas, marinadas en aceite de oliva, limón y hierbas fescass $100
    • Pechuga al grill 1/2 pechuga sin hueso asada en aceite de oliva, jugo de limón y tomillo $95
    • Guarniciones Papas a la francesa, papas horneadas, ensaladas, espárragos con tocino, vegetales al grill
    • Pollo con vueltas Pechuga rellena con jamón serrano, queso, tomates y pesto de albahaca, acompañada de papas cambray $155
    • Filete de res con salsa mostaza Con papas horneadas y prensadas con tomates cherry confitados y espárragos al grill $95
    • Brocheta Mar y Tierra Una pieza, camarón, pollo, res y vegetales $135
    • Picaña Corte tradicional brasileño 300 grs. $175
    • Milanesa a la Napolitana Gratinada con queso mozarella, jamón y jitomates con orégano $95
Fotos
COMENTARIOS
COMENTAR
Nombre:
Comentario:
Correo:
Captcha:

© Todos los derechos reservados | contacto@alacarta.mx |